せっかくカニ通販で美味しいカニを取り寄せても調理方法がボイルして食べるだけではせっかくのカニ料理の美味しさが半減してしまいます。そこでかに通販でカニをゲットしたら私の独自の解釈ですが、簡単にできて美味しいカニのレシピを紹介しますのでぜひ参考にしてください。
そのレシピとは蟹クリームパスタです。カニクリームコロッケのレシピの紹介でも良かったのですが、何分私がコロッケ嫌いなので自分の好きな蟹クリームパスタを紹介しています。
それでは早速作り方ですが、まず蟹の身をほぐします。そしてバターと生クリーム、牛乳を温めて煮詰めます。色が変わってきたら茹でたパスタを温めているソースの中に入れて煮詰めます。できたら蟹のむき身をいれてお皿に乗せて完成です。
蟹はあまり煮込まないのがポイントです。こうすると蟹の風味がよく効いたクリームパスタが完成します。蟹のボイルに飽きてきたらぜひ試してみてください。
かに通販 評価
それでは問題のどこのかに通販でカニを取り寄せるかと言うことですが、かに通販はネットと言う性質上すぐに悪評がたってしまいます。ですが良い評判だけというのもなにかステマをしているようで信じがたいですよね。それではかに通販の批評はなにを信じればよいのでしょうか?
これは色んな見方があるのですがまずは売り切れ状況をみるのが一番かとおもいます。実はかに通販は一年中やっている所も多いのですが、問題のカニは取れる時期や解禁の時期がある程度決まっています。
そのため9月頃にすでに売り切れになっているカニもあるくらいです。また10月くらいでそこのサイトのカニが半分くらい売り切れになっている場合、もしくは値段の高いカニが売り切れになっている場合はそこのカニ通販はかなり良いとおもいます。
あと見るべき所は何年くらい経営しているかです。カニ通販は年々需要が伸びているので質のわるいカニばかりを提供しているサイトは悪評がたってしまい赤字になります。そのため何年も経営しているカニ通販のサイトはある種信頼の証でもあります。